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만개의레시피
꼬막 600g, 소금 1/4cup
양념재료 : 간장 3T, 고춧가루 1T, 설탕 1/2T, 다진 마늘 1/2T, 다진 파 1T, 참기름 1/2T, 부순 참깨 1/2T, 다진 청량고추 1T
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청주 2T
입을 벌리지 않은 꼬막은 뒤쪽 부분을 숟가락으로 살짝 돌리면 잘 뜯어진다.
등록일 : 2016-11-04 수정일 : 2017-11-02
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넘맛나서 술안주로 만들고 담날 밥반찬으로 또해먹었네용 ㅎㅎ 첨해봐요 넘쉽네요 좋은레시피 감사합니당
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꼬막찜은 안주로도 반찬으로도 엄청 좋은듯 해요. 시간도 많이 안 들구요 ㅎㅎ 앞으로 또 맛있게 해 드시면 기쁠 거예요.
꼬막은 손이 많이 가는 요리라 생각해서 자취방에서 해 먹을 생각이 전혀 없었는데 해산물을 너무 좋아하는 남자친구때문에 만들어봤습니다 꼬막을 만지는게 요리 레벨1인 완전 초보인 저에겐 조금 무서웠지만 맛있어하는걸 보니 기분이 좋네요 간단하고 맛있게 만들 수 있는 음식 설명해주셔서 감사합니다!
안재원1님~ 용기있게 도전하셨는데 남친분이 맛있게 드셨다니 축하드려요:D 간단하고 맛있는 레시피들이 많으니 한번씩 도전해보시길 바랍니다!!
맛있었는데 좀 짜서 매실청과 올리고당 조금씩 넣었어요. 제 생각에는 간장 2큰술정도면 될거같아요.
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