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서울식품

초코팔미어 만들기 *수제 빼빼로 만들기

하트모양의 예쁜 팔미어(palmier)!
한쪽만 초콜릿을 입혀, 토핑 솔솔~

세련된 팔미어 빼빼로를 만들어서
사랑을 전하세요!
5인분 120분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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팔미어 냉동생지를 준비해주세요.
달라붙어 있는 팔미어 냉동생지들을 한장 한장 떼어주세요~
오븐팬에 팔미어 파이를 일정한 가격으로 놓고,
굵은 설탕을 뿌린 다음 예열된 180℃에서 15분 ~ 20분간 구워주세요.

오븐

오븐 종류 및 크기에 따라 온도 차이가 있을 수 있으니, 시간을 가감해주세요.

베이킹된 팔미어를 식혀주세요.
나비처럼 이쁘고, 하트같은 모양의 바삭한 하트파이 팔미어!
이대로 바로 드셔도 좋습니다^^
초코팔미어를 만들기 위해, 코팅용 팔미어를 중탕볼에 넣고,
뜨거운 물 위해 중탕볼을 올려두고 초콜릿을 중탕해주세요.
베이킹붓을 이용해서, 한쪽면만 중탕된 초콜릿을 도포하고, 토핑용 견과류 (또는 스프링클을) 솔솔 뿌려주세요.

취향에 따라 한쪽 면 전체에 다 초콜릿을 입히셔도 좋습니다.

초콜릿 옷과 보석, 견과류를 입은 하트 파이 팔미어입니다.
초콜릿이 굳으면, 포장용 비닐에 한개씩 담아 포장해주세요.
선물용으로 너무 좋습니다.
포장 박스에 여러개를 담아 소중한 사람에게 초코팔미어를 선물해주세요.
팁-주의사항
* 취향에 따라 초콜릿을 한쪽면을 다 입히셔도 좋습니다.
* 토핑 초콜릿과, 토핑 스프링클/견과류를 다양화해서 여러 종류의 초코팔미어를 만들 수 있습니다.

등록일 : 2016-11-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
제품
[냉동생지] 팔미어(20개입) *하트파이 러블리한 하트 모양의 파이 "팔미어"는,
나비라는 뜻에서 유래한 이름입니다.

얇은 결이 겹겹이 살아 있어 바삭하고 달콤합니다.
추억의 엄마손파이와 같은 맛이랍니다.

직접 구..
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