Name: 손님초대요리 전복 버터구이 레시피!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 전복 2개; 버터 1T; 마늘 1T; 물엿 1T; 파슬리가루 약간; 설탕 1꼬집; 쪽파 약간

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요리다나와

손님초대요리 전복 버터구이 레시피!

전복 비싼데 맛있어요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
버터구이 해먹으니까 너무 순식간에 사라지는 전복~ㅋㅋㅋㅋ
맛있는 전복 버터구이 만들어 드세용!^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

전복
2개 구매
버터
1T 구매
마늘
1T 구매
물엿
1T 구매
파슬리가루
약간 구매
설탕
1꼬집 구매
쪽파
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

전복 손질 후 껍질은 끓는 물에 데쳐주세요. 데친 껍질은 찬물에 헹궈 놓습니다.

껍질은 데코로 사용하면 좋아요!

전복 손질법 참고

전복은 일자로 길게 칼집을 내주세요.

옆으로 돌려 포를 뜨듯이 잘라줍니다.

달군 팬에 버터 1T를 넣어주세요.

버터 1T

버터가 녹으면 마늘 1T를 넣어주세요.

마늘 1T

약불

마늘이 탈 수 있으니 약한 불로 해주세요!

설탕을 1꼬집 뿌려줍니다.

설탕 1꼬집

잘라놓은 전복을 넣어 볶아줍니다.

전복 2개

파슬리가루를 약간 뿌려주세요.

파슬리가루 약간

물엿 1T 넣어주세요.

물엿 1T

쪽파도 쫑쫑 썰어 넣어주세요.

쪽파 약간

전복껍질 위에 볶은 전복을 올려 완성합니다.

: 껍질은 데코로 사용하면 좋아요! 버터에 마늘을 볶을 때는 탈 수 있으니 약한 불로 해주세요.

전복버터구이 관련 상품

등록일 : 2016-10-27 수정일 : 2016-11-10

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#요리다나와 #전복 #전복버터구이 #허니갈릭

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