단호박 고구마 영양죽/뚝딱 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,848

상품목록

815요리사랑

단호박 고구마 영양죽/뚝딱 만들기

음식은 제철에나는 식재료로 만들어야 더 맛이있는것 같아요~텃밭재료들로 맛있고 달달한 단호박 고구마죽을 만들었는데요 전날 만들어 두었다 아침에 먹어도 든든한 한끼식사가 되겠지요~단호박 호박고구마로 맛있는 호박영양죽을 만들기입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[단호박죽 재료]

단호박
1/2개 구매
고구마
1개 구매
잣
2큰술 구매
찹쌀가루
2큰술 구매
대추 고명용
1개 구매
물
3컵 구매
소금
적당량 구매
설탕
약간 구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

단호박은 껍질을 벗기고 듬성듬성 썰어준비합니다

고구마는 껍질을 벗기고 썰어 준비합니다

고명-대추1개와 잣은 마른팬에 살짝볶아 준비해요

대추는 젖은 면보로 닦아 돌려 깍기를 하고 씨를제거해요

씨 제거한 대추는 돌돌 말아 도마위에 올려 자르면 예쁜꽃 모양이나옵니다 잣과 대추는 완성된 호박죽위에 고명으로 올릴거예요

호박+고구마+잣+물1컵을 넣어 믹서기에 갈아주는데요 고명으로 쓸 잣은 3~4개 남겨 놓고 갈아주는 센스^^ 믹서기에 조금만 갈아주고 냄비에 넣고 물2컵도 같이 넣고 불에 올려 끓입니다

찹쌀가루 2큰술+물5큰술을 작은볼에 넣어 풀어주고 같이넣고 끓여줍니다

굵은 방울이 뽀글뽀글 올라오고 걸쭉한 상태가되면 소금으로 간을 합니다 기호에 맞게 설탕을 넣으면 달달한 호박죽이 됩니다

호박죽 색감이 예쁘지요~ 맛있고 간편하게 끓이는 호박 고구마 영양죽이 완성되었어요

: 찹쌀가루에 물을 넣고 묽게 풀어서 넣고 끓이면 덩어리가 생기지않아 쉽게 만들 수가 있어요

단호박고구마죽 관련 상품

등록일 : 2016-10-26 수정일 : 2016-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

요리 후기 2

과일빙수 2017-01-01 15:22:53

단호박 양 적어서 고구마 넣어서 만들었어요. 시어머니 병문안때 가져갔는데 파는것보다맛있다고^^

쉐프의 한마디2017-01-02 09:15:38

과일빙수님~ 감사합니다~^^ 2017년에도 행복하고 행운이 함께 하는해되세요♡

쁘띠 클로버 2017-03-02 20:21:47

잘 먹었습니다. 좀 어려웠어요

쉐프의 한마디2017-03-03 09:32:03

즐거운하루 되세요~^^

댓글 0

굴국밥 맛보장 레시피

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(36)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(129)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(457)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(68)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.7(288)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(104)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(80)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(16)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(337)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(19)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(28)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

파운드케이크 맛보장 레시피

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(336)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(127)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.