불고기김밥

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요술양탄자

불고기김밥

불고기를 넣어 김밥으로 만들어 한입에 쏙쏙 간편하게 먹기~~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

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양념(다진마늘, 간장, 다진생강, 청주, 꿀, 설탕, 참기름, 후추)
*소고기에 시판 불고기양념을 넣어서 볶아도 맛있답니다*
불고기를 볶는 도중 가위로 잘게 잘라 주구요 다 볶아지면 식혀 줍니다
갓지은 밥에 참기름과 깨소금, 소금을 넣어 고루 섞어주고
상추와 깻잎도 깨끗이 씻어서 물기를 빼줍니다
김치는 짜지 않게 줄기 부분으로 준비하구요
(묵은지는 맛이 너무 강하여 익지 않은 김치를 사용했어요)

김위에 밥을 깔고 상추와 깻잎을 올리고 김치 놓고 불고기를 듬뿍 올리고 잘 말아줍니다
한입 크기로 썰어서 접시에 담으면 되지요

말 그대로 불고기가 듬뿍 들어가 김밥을 말았어요
저희집에선 돌김을 사용하기에 다 말은 김밥은 후라이팬에 한번 구워주지요
야채를 잘 먹지 않는 아이들도 잘 먹어요^^

: 소불고기 먹고 남았을때 활용해도 좋아요

불고기김밥 관련 상품

등록일 : 2016-10-23

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댓글 1

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