[간단 자취요리] 집에서 초밥을?냉동식품의 변신! 갈비초밥 만들기

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얌무

[간단 자취요리] 집에서 초밥을?냉동식품의 변신! 갈비초밥 만들기

안녕하세요 여러분~~ 얌무가 왔어요~~!
오늘은 재료는 별로 없는데 고급진 비주얼을 자랑하는
갈비초밥을 만들어봤어요 !! 갈비맛 냉동식품을 이용한 요리인데요

재료들이 모두 입에서 어우러져서 진짜 맛있게 먹었습니다 :)
냉동식품은 자취생들에게 필수적이라고 할 수 있는데요~
갈비맛 냉동식품 은 두고두고 구워서 반찬으로 먹기도 좋죠?

그리고 친구 초대할때도 그냥 냉동식품 구워서 주는것보다
저렇게 조금만 추가하시면 멋있는 비주얼로 탄생!!!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주 재료]

[부 재료]

밥밑간 소금/참기름
구매
초록색장식채소 파/무순
구매

노하우

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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재료를 준비합니다.

밥, 돈가스소스, 마요네즈, 양파

밥에 소금/참기름을 넣고 비벼줍니다.

양파를 최대한 얇게 채썰어줍니다.

잠시 찬물에 담궈놓아요.

매운맛 제거!

기름을 두르고 갈비맛 냉동식품을 구워주어요.

갈비맛 냉동식품은 쉽게 타니까 주의해주세요!

올려놓고 딴 짓하면 숯되니까 신경쓰면서 구워주세요.

중약불

키친타올에 잠시 기름을 빼둡시다.

밥을 한입 크기로 뭉쳐주세요.

위에 갈비, 마요네즈를 올려줍니다.

물기 뺀 양파채도 위에 올려줘요.

돈가스 소스를 샤샤샥 뿌려줘요.

: # 양파채 위에 저처럼 파썬거나, 무순 등 초록색 채소를 올려주시면 더 보기 좋아요 :)
# 예쁜 모양과 식감을 위해서 양파는 꼭 최대한 얇게 썰어주세요!
# 돈가스소스 대신 스테이크소스나 우스터소스도 좋아요!
# 초밥이지만 재료와 어울림이 더 좋을 것 같아 밑간은 초밥초 대신 참기름, 소금을 사용했습니다
★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)

갈비초밥 관련 상품

등록일 : 2016-09-28 수정일 : 2016-11-09

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#얌무 #냉동갈비 #갈비 #초밥 #갈비초밥 #자취 #자취요리 #초간단 #초밥만드는법 #초밥만드는방법 #초밥만들기

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