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요리톡톡 맛톡톡
항암효과에 좋은
흑마늘 만들기
이번 명절에 시골에서 토종마늘을 많이 주셔서
흑마늘을 만들었어요
오쿠로 하면 더 간단하게 만들겠지만 전 없어서
안쓰는 밥솥에다 했죠
마늘 크기가 작고 통마늘로 안해서인지 시간이 많이 절약되네요
건강식품으로 좋은 흑마늘~
하루에 3알정도면 충분하다 해요
근데 전 한알만 먹어두 속이 쓰려 못먹지만 식구들은 다 먹을수 있다는것에 만족하고 행복하네요
비싼 흑마늘 이젠 집에서 만들어 모든 식구 건강 챙기시길 바래요^^
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