셀러드랑 같이 먹어요돼지고기 고추장 볶음~♡

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노루네

셀러드랑 같이 먹어요돼지고기 고추장 볶음~♡

은은한 꿀항이 베어 있는 고추장 돼지고기 볶음입니다

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기앞다리살
300g 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
1/4개 구매
중파
2뿌리 구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
맛간장
2스푼 구매
미림
1스푼 구매
생강술
1스푼 구매
마늘
2스푼 구매
꿀
2스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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슬라이스한 돼지고기 앞다리살~양파 파프리카 썰어 줍니다

고추장2 고춧가루1 미림1 마늘2 생강술1 미림1 꿀2 섞어 무침 양념장을 만들어 줍니다

돼지고기에 양념장을 버무려 20분정도 재워 주세요

고기가 타지 않도록 하기위해 팬에 오일1스픈 두르고 고기를 중불에서 볶아줍니다

매콤 달작지근한 돼지고기볶음 따뜻한 밥 위에 올려서 먹는맛~별미 입니다

돼지고기가 익으면 양파 파프리카 넣어 한번 더 살짝 볶아 냅니다

: 칼칼함을 좋아하면 청양고추 송송추가~
달콤함을 좋아하면 꿀이나 설탕추가~♡

돼지고기고추장볶음 관련 상품

등록일 : 2016-09-25 수정일 : 2016-10-04

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