Name: 개운한 묵은지 김치 감자전
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 부침가루 500g; 김치 적당량; 양파 1개; 감자 1개; 물 800ml; 들기름 6~7스푼; 액젓 1/2스푼

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초이맘

개운한 묵은지 김치 감자전

안녕하세요. 초이맘이예요~~^^

명절에 전을 부치고 맨 마지막으로 묵은지 넣고 김치감자전
쫀득 쫀득 정말 맛있고 개운하고 느끼함을 없애준답니다.
묵은지와 감자와 양파를 썰어 넣고 만들어서 드셔보세요.

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부침가루
500g 구매
김치
적당량 구매
양파
1개 구매
감자
1개 구매
물
800ml 구매
들기름
6~7스푼 구매
액젓
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

작년에 담가놓은 김장김치에요.
아직도 이렇게 먹어요.

부침가루 500g

물은800ml 넣어주었답니다.,
저는 요기다 전 부칠 때 멸치 액젓 1/2스푼 정도 넣어주었어요.
멸치 액젓 조금 넣어서 부쳐먹으면 더 맛나거든요.
초이 맘에 노하우랍니다.

양파 1개, 감자 1개를 준비하고요 .

준비한 양파 1개, 감자 1개 곱게 채를 썰어놓았어요.

부침가루에 이렇게 감자랑 양파랑만 넣어서 섞어주었어요.

일부러 김치 국물을 넣지 않았더니 이렇게
흐리멍텅한 것 같네요. ㅉㅉ
하지만 맛은 개운 좋았답니다.

김치 감자전도 들기름에 이렇게 부쳐서
맛나게 먹었어요. 명절 때도 맨 마지막으로 부쳐먹는 김치감자전
정말 괜찮아요.

역시김치가들어간 김치감자전~~ 맛있다

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등록일 : 2016-09-13 수정일 : 2016-09-13

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레시피 작성자About the writer

초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

#전 #김치전 #김치감자전 #김치감자전만들기 #김치전만들기 #김치전레시피

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