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어니언링 집에서 만들어 먹기! 집밥 백선생 양파튀김

버거킹가면 꼭 사먹는 그 메뉴!
집밥 백선생이 공개 했다지요♥

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양파는 손질 하여 링 모양으로 큼직하게 썰어 하나 하나 때어 내 준비 한다.

양파 1개

양파 손질법 레시피

볼에 달걀과 우유는 1 : 1 비율로 섞는다.

달걀 2개, 우유 50ml

썰어둔 양파에 물을 뿌려 준비 한다.
위생비닐 봉지에 카레가루 1T , 고춧가루 1T 를 넣고 준비한 양파를 넣고 잘 흔들어 섞는다.

위생비닐

새로운 봉지에 튀김가루 3T 를 넣고 밑간된 양파를 넣어 다시 흔들어 섞는다.
양파에 달걀물을 입히고 빵가루를 묻혀 준비한다.

빵가루 2C

달궈진 기름에 앙파를 넣고 튀긴다.
볼에 마요네즈 3T , 설탕 1T , 고춧가루 약간 을 넣고 소스를 곁들여 완성한다.

등록일 : 2016-09-13 수정일 : 2017-11-06

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