Name: 얼큰한 소고기 무우국 끓이기~
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소고기 250g; 무우 1/2개; 파 1단; 고춧가루 2스푼; 다진마늘 1스푼; 참기름 3스푼; 국간장 5스푼; 설탕 1스푼; 다시다 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,563

황금사과

얼큰한 소고기 무우국 끓이기~

비가 오는 날엔 얼큰한 소고기 뭇국 어떠신가요?
추석에도 좋을 듯 합니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
250g 구매
무우
1/2개 구매

[양념]

파
1단 구매
고춧가루
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
3스푼 구매
국간장
5스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다시다
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

냉동실의 소고기는 물에 담궜다가 피빛도 빼주구요..
해동도 시켜준답니다

무우도 나박썰기 해주시구요

해동된 소고기를 참기름을 넣고 볶아 준답니다

그리고 간마늘 1스푼 넣어주시구요..
볶아 주시고요

그리고 무우도 같이 볶아주세요.

그리고 물을 부어 주세요.
끓기 시작하면요..

국간장 5스푼을 넣어주시구요

끓으면 거품을 거둬 내시구요..
이렇게 해서 간만 맞추시고 맑은 소고기뭇국으로 드셔도 되시지만요.
전 얼큰한 소고기국으로 먹을 것이기 때문에 고추가루 넣어 줄건데요.

고추가루 2스푼 넣었어요.
너무 많이 넣으면 국간장과 고추가루의 맛만 나실거에요ㅎ

색깔도 이쁘고 얼큰하답니다

대파를 굵게 썰어서 넣었어요..

이렇게 맛있는 소고기 무우국이 만들어졌는데요..
전 국에 다시다로 간을 맞춰 왔기 때문에 1스푼 넣어 주었어요.
최고!

맛있어요.
올 추석에도 만들어서 드셔 보시구요.
비가 오면 얼큰함이 생각나죠...
즐거운 한가위 되세요

: 고추가루 넣으실 때에 너무 짜지 않게 넣어주시구요.
다시다는 기호에 맞추시면 되세요..

얼큰소고기무국 관련 상품

등록일 : 2016-09-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

황금사과

http://blog.naver.com/yijieeun1104

요리 후기 1

Eun Ji Kim ko 2017-06-08 11:33:17

맛있게잘먹었습니다! 간단하고 맛나요^^

쉐프의 한마디2017-06-08 11:33:17

감사합니다.. 얼큰하게 안드실려면 고추가루만 빼셔도 괜찮아요..

#소고기뭇국 #얼큰한소고기무우국

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(186)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(21)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(36)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)