Name: 여러 방면에 쓰이는 빵반죽
Total time: 120 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 강력분 240g; 박력분 100g; 이스트 6g; 소금 4g; 설탕 30g; 버터 25g; 계란 1개; 우유 180g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,780

안수진

여러 방면에 쓰이는 빵반죽

여러 빵반죽을 만들다가 찾은 여러방면에 쓰이는 빵반죽이에요
식빵,슈크림빵,여러빵다만들수있어요
쥐포굽는언니 님의 레시피입니다

5인분 120분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

강력분
240g 구매
박력분
100g 구매
이스트
6g 구매
소금
4g 구매
설탕
30g 구매
버터
25g 구매
계란
1개 구매
우유
180g 구매

노하우

조리순서Steps

버터빼고 모든재료를 넣고 하나로 뭉쳐지면 버터를 넣고 반죽해주세요(조금 질어서 버터를 두번에 걸쳐 넣는게 좋아요)

랩을 씌우고 따뜻한곳에서 1차발효 50분 반죽이 두배정도 커질때까지

식빵을 만든다면 중간 실온발효 20분 두고 3등분 해서 길게펴서 돌돌 말아 꼬집어주시고 식빵틀에 넣은뒤 2차발효 랩씌우고 따뜻한곳 50분 180도 25~30분

: 여러 방면에 쓰입니당 쥐포굽는 언니 님의 레시피입니다

빵 관련 상품

등록일 : 2016-09-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안수진

http://Deep2350

포토 리뷰 2

요리 후기 4

대산골청자빛하늘 2024-04-16 23:12:27

너무 맛있어서 만들어먹고 또 만들고 하고 있어요. 좋은 레시피 감사드립니다~~~

부들강아지 2020-03-14 21:36:38

부드럽고맛있네요! 좋은 레시피 감사합니다~

토순홈베이킹 2022-12-30 08:47:16

발효만잘하면될듯용

전체보기

#식빵 #기본반죽

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(105)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(19)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

브로콜리두부무침 맛보장 레시피

1

브로콜리두부무침 간단하고 든든한 반찬~#

요리쿡조리쿡

5.0(156)
2

고소함이 터지는 브로콜리 두부무침

요리하는러라

5.0(19)
3

간단 영양반찬 브로콜리 두부무침

열려라쿡

4.9(16)
4

면역력을 높여주는 영양이 풍부한 브로콜리두부무침

풀향기

4.8(8)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(18)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(114)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(67)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(28)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(82)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(46)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(31)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(27)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(19)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

4.9(18)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(12)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(225)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(197)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(153)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

바나나머핀 맛보장 레시피

1

바나나머핀 만들기

킨다

5.0(56)
2

달콤 부드러운 바나나머핀레시피

gojasmin

5.0(13)
3

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

만개의레시피

5.0(10)
4

바나나 초코 머핀

까망이

4.9(8)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(102)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(16)
4

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(16)