어묵볶음 얼렁뚱땅 만들어도 맛있는 반찬~

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어묵볶음 얼렁뚱땅 만들어도 맛있는 반찬~

남녀노소 누구나 좋아하는 반찬중에 하나가 바로 어묵이죠~ 조리든 볶든 꽂이로 먹든... 뭘로 먹어도 일단 맛보장~~ㅋㅋ 도시락 단골 메뉴이기도 하면서 마땅히 반찬 없을때 한접시 볶아 놓으면 또 다른반찬 필요없는 찬이기도 하지요. 매콤하면서 달콤하니 볶아 본 10분안에 후다닥 만드는 어묵볶음 입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
5장 구매
부추
1/4줌 구매
양파
1/2개 구매
간장
1/2큰술 구매
액젓
1/2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
고춧가루
2/3큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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어묵은 큐브모양으로 썰어주고, 양파는 한입크기로, 부추는 약 2cm 내로 썰어 줍니다. 기타 다른 야채를 넣어 볶으셔도 좋아요.

달군 팬에 기름을 두르고 양파를 볶다가 양파가 선명해지면 어묵을 넣어 볶아 주고, 분량의 간장과 저염액젓, 고춧가루, 올리고당을 넣고 볶아 주세요.

다 볶아 지면 불을 끄고 부추와 통깨를 넣어 골고루 섞어 줍니다.

너무 쉬운 초간단 인기만점 반찬 어묵볶음 이에요. 얼렁뚱땅 볶아도 일단 맛보장이라 처음 요리하시는 분들도 쉽게 따라 만들 수 있답니다.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2016-09-03 수정일 : 2016-09-05

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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

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#어묵볶음 #밑반찬 #초간단요리 #초스피드반찬 #밥반찬

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