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농심

맛짬뽕으로 대구탕면 요리하기

맛짬뽕에 대구의 고소한 맛이 더 해져 걸쭉하고 진한 국물 맛을 느낄 수 있는 대구탕면입니다.
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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마늘은 손이나 칼등으로 눌러 으깬다.
팬에 올리브오일을 두르고 으깬 마늘을 넣고 노릇해질 때까지 향을 내고, 마늘은 건져낸다.
대구살을 넣고 주걱으로 으깨면서 볶는다.
분량의 물과 맛내기스프를 넣고 끓으면 믹서기에 간다.
면을 넣고 5분간 끓인 후 그릇에 담는다.
팁-주의사항
마늘을 기름에 구워 사용하시면 생 마늘을 사용했을때 보다 고소한 향을 낼 수 있습니다.
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