맥코믹 후추와 사과를 이용한 스테이크 소스 만들기

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농심

맥코믹 후추와 사과를 이용한 스테이크 소스 만들기

맥코믹 허브와 사과로 맛을 낸 수제 스테이크 소스

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 소고기등심 손질법

▶ 소고기등심 조리법

▶ 소고기등심 보관법

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 레몬 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

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고기등심은 소금과 후추를 뿌려 재워놓고, 사과는 강판에 갈아 즙을 낸다

버터를 중불에 녹여 준비한다

A1스테이크소스, 녹인 버터, 다진 마늘을 냄비에 넣고 끓인다

끓은 뒤 설탕 시럽, 생크림, 사과 간 것을 넣고 중불로 끓인다.

농도가 생기면 럼주와 맥코믹 허브 그라인더로 허브를 갈아넣어 마무리하고 스테이크를 구워 곁들인다

: 취향에 따라 맥코믹 허브 그라인더로 허브의 양을 조절하세요, 고기의 밑간 양념에 사용하셔도 좋습니다

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#농심 #맥코믹 #후추 #사과 #스테이크 #소스

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