북어와 찰비빔면이 만나 매콤새콤한 안주로 재탄생

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농심

북어와 찰비빔면이 만나 매콤새콤한 안주로 재탄생

고소한 북어와 새콤달콤한 양념이 만난 이색 비빔면

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비빔면
1개 구매
비빔면
1개 구매
북어채
10개 구매
양상추
약간 구매
참기름
약간 구매
매실액
약간 구매
간장
약간 구매

노하우

▶ 북어포 손질법

▶ 북어포 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 간장 조리법

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북어채를 물에 적신 후 물기를 짜서 준비한다

참기름을 두른 팬에 1의 북어채를 볶다가 간장과 매실액을 넣어 맛을 낸다

양상추를 한 입에 들어갈 크기로 잘라 준비한다

비빔면을 삶아 찬물에 헹군 뒤 비빔장을 넣고 비빈다.

양상추에 비빔면과 북어, 고추를 올려 낸다

: 북어채의 물기를 적당히 빼야 촉촉한 북어가 됩니다

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#비빔면 #북어 #북어채 #안주 #찰비빔면 #핑거푸드 #농심 #라면

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