Name: 辛 매콤 치킨
Total time: 5 min
Ingredients: 신라면 스프 10g; 닭다리살 200g; 밀가루 2Ts; 옥수수 전분 3Ts; 바질가루 2g; 후추 약간; 청양고추 2개; 튀김기름

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797

농심

辛 매콤 치킨

매콤한 후라이드 치킨이 당길땐~ 辛 매콤치킨!!

5분 이내

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

닭다리살은 4cmx1cm로 썰고, 청양고추는 다져서 준비한다

볼에 1의 손질한 닭과, 신라면 스프 1/2을 넣고 버무린다

다른 볼에 분량의 밀가루, 전분, 소금, 후추, 바질가루를 넣고 되직하게 반죽한다

완성된 반죽에 다진 청양고추를 넣어 잘 섞는다.

2의 닭에 4의 반죽을 묻힌 뒤 170℃ 기름에 노릇하게 튀겨낸다

: 신라면 스프에 재운 닭고기를 랩으로 덮어 냉장고에서 숙성시키면 더 깊은 맛이 나요, 매콤한 맛은 청양고추와 신라면 스프의 양으로 조절하세요

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#치킨 #매콤 #안주 #신라면 #청양고추

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