후루룩 오이냉국수

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농심

후루룩 오이냉국수

상큼한 오이 향과 시원한 국물 맛을 느낄 수 있어서 여름에 입맛 없을 때 좋은 요리

30분 이내

재료Ingredients

[재료]

후루룩 국수
2개 구매
오이
1개 구매
대파
1뿌리 구매
붉은 고추
1/2개 구매
생수
6C 구매
식초
4T 구매
국 간장
1T 구매
소금
적당량 구매

[양념장]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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오이 붉은 고추는 소금으로 문질러 씻어 4cm 길이로 가늘게 채 썬다.

대파는 흰 부분을 4cm로 가늘게 채 썬 후 찬물에 담가 둔다.

1)에 양념장을 넣고 5분간 둔다.

후루룩 국수를 삶는다.

생수에 식초, 2), 3), 4)를 넣고 국간장과 소금으로 간 한 후 1)의 붉은 고추를 얹는다.

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요리 후기 1

jayjeon 2018-07-17 08:28:42

맛있네요

댓글 0

#후루룩국수 #오이 #냉국수

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