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농심

고추신라면전골

고추를 많이 넣어 매운맛을 즐기는 신라면 전골
5분 이내
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
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풋고추와 홍고추에 길이로 칼집을 넣어 씨를 털어내고, 고추 속에 밀가루를 얇게 바른다.
쇠고기에 두부를 으깨어 넣고 양념을 하여 손질한 고추에 속을 채운다.
무, 애호박은 2×5×0.3cm 두께로 납작썰기 한다.
표고버섯은 1cm 두께로 결 방향대로 썰고, 애느타리버섯은 손으로 찢어 놓는다.
전골냄비에 준비된 재료를 돌려가며 담고, 끓는 물 800cc에 라면스프 2개를 넣어 붓는다.
물이 끓기 시작하면 라면을 넣고, 청양고춧가루와 참치액젓을 넣어 마무리한다.
팁-주의사항
고추에 쇠고기를 채울 때는 고기가 익으면서 수축되는 것을 감안하여 너무 많은 양을 넣지 마세요.
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#신라면#고추#쇠고기#두부#버섯
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