Name: 얼큰한 새우젓 호박찌개
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 호박 1/2개; 두부 1/2모; 대파 약간; 청량고추 1~2개; 새우젓 1스푼; 고추가루 1스푼; 다진마늘 1/2스푼

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초이맘

얼큰한 새우젓 호박찌개

호박을 아시는 분이 따다 주셨어요.
노지에서 자라서 더 맛나는 호박이에요.
새우젓과 두부를 넣어서 찌개를 하려고 해요.
여름에 아주 간단하게 찌개를 해 먹을 수 있는 찌게예요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
1/2개 구매
두부
1/2모 구매
대파
약간 구매
청량고추
1~2개 구매

[새우젓양념만들기]

새우젓
1스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

노지에서 자란 호박이에요.

두부는 1/2 모를

새우젓 준비 완료

지난번에 양념해 놓은 것이 있는데
모자랄 것 같아서 새우젓 추가합니다.

다진 마늘도 넣어주고 고춧가루를 한 스푼 넣어서
섞어주었어요..

호박을 끓이기 전에 새우젓 양념해 놓은 것을
한 스푼을 넣어주었어요.

물속으로 가라앉고 마는 새우젓

송송 대파랑
부들부들 두부도 넣어주었어요.

이제 냄비 뚜껑을 닫고 10분 정도만 끓여 주면 돼요.

아이들이 있다면 매운것을 못먹을때는 이런식으로 해도 돼요.
우선 그릇에 드실만큼 떠 놓습니다.

청양 고추도 넣어주시면 더욱더 칼칼하고 맛있는
찌개를 맛 보실수있습니다.

호박새우젓찌개 관련 상품

등록일 : 2016-08-24 수정일 : 2016-08-24

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레시피 작성자About the writer

초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

요리 후기 2

兪智嚴 2020-08-28 12:07:48

맛있게 만들어 먹었습니다 제가 새우젓을 조금 넣었는지 심심한듯 해서더 고추장 아주조금 넣었어요 그래도 맛있더라구요

jel17 2018-08-24 20:38:20

맛잇어용^^

#찌개 #호박찌개 #새우젓찌개 #두부찌개 #새우젓호박찌개 #새우젓호박찌개찌개만들기 #얼큰한찌개

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