만능 양념장! 제육볶음덮밥 황금 레시피

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한돈자조금

만능 양념장! 제육볶음덮밥 황금 레시피

갑자기 매콤~한게 땡길 때!
만능 양념장으로 휘리릭 볶아주세요.
초간단 제육볶음 덮밥 완성!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

한돈 앞다리살
100g 구매
양파
약간 구매
대파
약간 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

[만능양념장]

간장
1+3/4컵 구매
청주
1/4컵 구매
설탕
1/2컵 구매
물엿
1컵 구매
마늘
2큰술 구매
생강
2작은술 구매
고춧가루
1컵 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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한돈 앞다리살에 만능 양념장을 넣고 물 ¼컵 정도와 양파,대파 채썬 것을 넣어 불을 켜주세요.

뚜껑을 덮고 익혀주세요.

끓는 소리가 나면 젓가락으로 뒤적이면서 2~3분 더 익혀주세요.

밥 위에 상추와 깻잎을 채썬 후 올리고 볶아 놓은 재료를 오려주세요. 마지막으로 참기름과 볶은 깨를 올려 비벼먹습니다.

: 돼지고기와 채소를 냄비에 넣어 뚜껑을 덮어 확! 익혀주세요.

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등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

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댓글 1

#돼지고기 #제육볶음 #초간단 #만능양념장 #만능양념 #황금레시피 #한돈

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