Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,136
상품목록
main thumb
좋아좋아3

빙수기 없이 만드는 우유빙수 & 홈메이드 빙수팥삶기

더워도 너~~무 더운 요즘입니다
가만히 있어도 땀이 줄줄 흘러요 ㅡㅡ;;

오늘도 어김없이 폭염 재난문자가 왔어요

이렇게 더울때 속까지 시원한 팥빙수 한 그릇이면
더위도 사라지지요

제대로 홈메이드 팥빙수 만들어 봅니다
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
팥 삶기부터 합니다
팥은 잘 씻어 서너시간 이상 불려요
저녁에 자기전에 씻어 냉장고에 두었다가 아침에 삶으면 딱 좋아요
그동안 우유는 지퍼백에 담아 얇팍하게
냉동시켜 놓습니다
팥은 물 넉넉히 붓고 우르르 삶아
삶은물은 모두 따라 버립니다
우르르 끓인 팥을 압력솥에 넣고
물 넉넉히 부어 끓입니다
추가 흔들리고부터 20분 더 끓이면 완성이지요
흐미~~
완~~전 맛나게 삶아진 팥 입니다
올리고당을 넣고 잘 섞어서
우르르 한 번 더 끓여주면 진짜 완성입니다 ㅎ
소금도 한 꼬집 넣어요
요래 완성되었어요
맛나겠쥬?? ㅎㅎ
얼린 우유는 빙수기 없어도 되지요
방망이 등을 이용해 살살 두드려주면 됩니다
쪼매 큰 덩어리 있어도 상관없어요
삶은 팥 넉넉히 올려주고
콩가루, 미숫가루도 넣어주고..
요런건 취향껏 하면 됩니다

등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

쩡이얌~~^^ 2020-03-06 07:08:15

밤도 넣고 미숫가루도 넣고 투게더랑 넘 맛나요~~^^좋은 레시피 감솨욥 

댓글 1
파일첨부
달걀볶음밥 맛보장 레시피
더보기
무나물 맛보장 레시피
더보기
계란토스트 맛보장 레시피
더보기
짜글이 맛보장 레시피
더보기
전복버터구이 맛보장 레시피
더보기
닭봉구이 맛보장 레시피
더보기
육회 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추찜 맛보장 레시피
더보기
코다리찜 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피