Name: 육쪽마늘 멸치볶음, 밑반찬으로 최고~!!
Total time: 10 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 마늘 15개; 멸치 200g; 간장 4T; 매실액 1/2T; 맛술 1/2T; 후춧가루 약간

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좋아좋아3

육쪽마늘 멸치볶음, 밑반찬으로 최고~!!

국민 밑반찬 멸치볶음..
토종 육쪽마늘 듬뿍넣고 볶았어요
역시 굿입니다, 밑반찬으로~~

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘
15개 구매
멸치
200g 구매

[양념]

간장
4T 구매
매실액
1/2T 구매
맛술
1/2T 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

토종 육쪽마늘 사용하는데요
마늘은 편으로 썰어 들기름으로 볶아 향을 냅니다

마늘향이 올라오면 멸치를 넣고 볶아요

간장, 매실액, 맛술, 후춧가루넣고 불 끕니다
잘 어우러지도록 섞어주면 되지요
양념넣고 볶으면 탈 수 있으므로 불 끄고 섞어주면 됩니다

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등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#멸치볶음 #마늘멸치볶음 #밑반찬

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