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팬이맘

고구마 버터구이** 고소하다~ 고구마로 만든 요리 레시피

치즈를 듬뿍 넣고 만든 고구마
포근한 고구마에 버터를 바르고 구워서
더 고소함이 배로 늘어났다는 버터구이.
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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고구마 3개 준비했고요.
상처 입은 고구마 영혼은 도려내고.~~
깨끗이 씻은 후~~
고구마는 밤고구마나 호박고구마나 어느 것이나 다 가능하고요.
저는 밤고구마로 준비했고요.~~
고구마 버터구이를 위해
길게 반으로 잘라주고.
고구마를 쪄줍니다.
오늘 준비물이고요.
버터랑 호두 피자치즈~~
포슬포슬 익은 고구마에
칼집을 넣고
버터를 골고루 발라주고.
팬에 유산지를 깔고
고구마에 칼집을 넣고
건포도와 피자치즈 호두를 올리고
파슬리가루와 파마산 치즈가루를 뿌려
고구마 버터구이를 오븐에 구울 준비를 합니다
고구마 버터구이 굽기
220도 오븐 예열 후

오븐

220도에서 10분 190도에서 5분 구웠는데
고구마 버터구이가 노릇노릇 고소하게 잘 구워졌네요.^^
비주얼이 남다른 고구마 버터구이
치즈가 스르르 녹으면서
바삭하고 노릇한 게 아주 좋네요.~~
파마산 치즈 향도 너무 좋은 것 같고 ~~
오븐에 다라 온도차이가나요.
잘 익는지 확인해주시고요.

등록일 : 2016-08-17 수정일 : 2016-08-17

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

난행복해 2023-10-05 09:33:46

견과류가 들어가서 고소했어요 좀 뻑뻑하긴 했지만 맛있었어요~~^^ 

댓글 0
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