[반찬]아삭오이고추 된장무침-아마씨로 고소함을 두 배로~! /아마씨 활용 레시피

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불량엄마소자매마미

[반찬]아삭오이고추 된장무침-아마씨로 고소함을 두 배로~! /아마씨 활용 레시피

아삭 오이고추는 쌈장에 찍어 그냥 먹어도 맛있지만~! 오늘은 된장무침으로 반찬을 만들어 보았어요^^ 아마씨를 더해 고소함과 영양을 꽈~악 잡았다죠!!! 그럼 후다닥 만들어 봅니다.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아삭이오이고추
1팩 구매
마른 새우가루
1줌 구매
볶은아마씨가루
3수저 구매

[양념]

된장
1수저 구매
참기름
1수저 구매
맛간장
1/2수저 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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아식이 오이 고추 한 팩을 씻어 가위로 듬성듬성 잘라 볼에 담아주세요.

마른 새우는 칼로 다져서 넣음 좋지만 귀차니즘의 발동으로 믹서로 갈아주었어요.

마른 새우가루 한 줌을 넣고~! 참깨 가루를 넣어주는 대신 이번엔 볶은아마씨를 갈아 넣어봤어요. 아마씨를 평소에 한 컵씩 갈아 놓았다가 우유에 타먹고는 하는데~고소한 맛이 좋아서 참깨 가루 대신 넣어봤어요.

3 큰 술 듬뿍 넣어 줍니다.당연히 없으면 쿨하게 참깨 가루나 들깨가루로 대체해주세요. 고민 고민하지 마~~~!!!

그리고는 골고루 섞어 섞어~주시고

된장 1 큰 술과 맛간장 1/2 수저

그리고 참기름 1 큰 술을 넣어 섞어줍니다.

맛있는 아삭이 오이 고추 된장 무침 완성이요~! 초간단 레시피라 10분도 안 걸려요.

오이고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2016-08-08 수정일 : 2016-08-09

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

댓글 2

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