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시골아낙

치킨스톡으로 끓여낸 펌프킨 수프

4인분 30분 이내 아무나
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단호박 커팅기로 싹둑 절단
찜기로 쪄내고
중불에 냄비를 올리고 양파와 마늘 한 톨을 넣고 향기가 피어오르면
쪄낸 호박 합세시켜 다시 달달 볶아준 후
해동해 둔 치킨스톡 부어서 휘리릭
다시 불 위에서 살짝 끓인 후 불에서 내려 생크림 넣어서 끓여주세요.

등록일 : 2016-07-31 수정일 : 2016-08-01

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레시피 작성자About the writer

시골아낙

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

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