Name: 남은 스파게티면의 부활/스파게티면전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스파게티면 150g; 당근 20g; 애호박 50g; 계란 1개; 쌀부침가루 3큰술; 부침유 약간; 소금 1티스푼

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쿡따라

남은 스파게티면의 부활/스파게티면전

스파게티면 먹다가 어정쩡하게 남았을때 남은 스파게티면활용 레시피랍니다
스파게티면으로 바삭하게 전으로 부쳤더니 고소해 비오는날 먹으니 더 맛있더라구요~
비오는날 냉장고에 전 부칠 마땅한 재료가 없는날 스파게티전 부쳐 먹으면 좋을거 같아요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스파게티면
150g 구매
당근
20g 구매
애호박
50g 구매
계란
1개 구매
쌀부침가루
3큰술 구매
부침유
약간 구매
소금
1티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요~

먹다 남은 스파게티면이 없어 면을 삶아 사용해 봤습니다
냄비에 물을 부어 끓으면 소금 1티스푼 넣어 주세요~

스파게티면을 부채꼴 모양으로 넓게 펴 넣어 주세요~

9분~9분 30초 정도 삶아 주면 스파게티면이 알맞게 삶아 진답니다

당근과 애호박은 가늘게 채 썰어 주세요~

스파게티를 건져 물에 헹구지 말고 물기만 빼고 4등분으로 썰어 주세요~

그릇에 당근과 애호박을 넣어 주세요~
귀찬을때는 채소 안넣고 부쳐도 되요~

삶은 스파게티면도 넣어 주세요~

쌀 부침가루를 넣어 주세요~

계란을 넣어 주세요~

잘 섞어 주면 반죽이 완성되요~
서로 살짝 엉길정도로만 반죽해 주면 되요~

달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 한입크기로 반죽을 올려 주세요~

너무 빨리 뒤집으면 면이 나날이 떨어지니 어느정도
익었을때 뒤집어야 합니다

앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇하게 부쳐 주면 완성되요~

: 매콤한맛도 더하고 싶을때는 청양고추 썰어 넣어 주면 좋답니다
간장 보다는 케첩에 찍어 먹으면 더 좋답니다
아이들 먹을때는 슈가 파우더 뿌려 주면 좋아요~

스파게티면전 관련 상품

등록일 : 2016-07-06 수정일 : 2016-07-06

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

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