양파링 오징어김치전

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양파링 오징어김치전

해물전과 김치의 만남~
모든 재료를 양파로 감싸안아 매콤 고소 짭잘함을 느낄수 있습니다. 비오는날 최고의 간식 술안주로 강추드려요~^^*

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1/3마리 구매
김치
3쪽 구매
양파
1개 구매
홍고추
1개 구매
청고추
1개 구매
당근
약간 구매
계란
1개 구매
쪽파
3개 구매
밀가루
300g 구매

[양념]

꽃소금
작은술 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 당근 보관법

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조리순서Steps

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양파는 둥근모양으로 0.5cm두께로 잘라서 분리하고 나머지 재료는 모두 잘게 다져서 준비해둔다

준비된 재료를 모두 섞어 반죽을 준비하고

전을 굽기전에 반죽이 잘 붙을수 있도록 양파에 밀가루를 발라준다

준비된 양파를 올리고 반죽을 양파링안에 넣고 중불에서 부쳐준다

앞뒤 노릇노릇하게 부쳐서
입맛에 따라 초간장,칠리소스에 찍어 드세요.

오징어김치전 관련 상품

등록일 : 2016-07-02 수정일 : 2016-07-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 1

이수기 2018-02-10 11:38:37

깔끔하고 맛났어요

댓글 0

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