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농업회사법인 주)신광에코팜

고구마줄기 볶음

신광에코팜 고구마 줄기를 이용 하여 간편한 고구마줄기 반찬으로 만들어 봤어요
아작아작 식감이 좋아 밑반찬으로 아주좋고 맛있네요~~
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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신광에코팜 국내산 고구마줄기 봉지를 개봉하여 볼에 담아주세요(신광에코팜 고구마줄기는 불리거나 삶을 필요가 없이 바로 요리에 이용 할수 있어요~)
볼에 담긴 고구마줄기를 흐르는 물에 헹궈 준비해요
고구마줄기를 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요
달군 후라이팬에 들기름을 넣어요
들기름을 넣은 팬에 고구마줄기,마늘,다진파,조선간장을 넣어 주세요
이제 모든재료를 달달 볶아주세요 들기름과 만난 고구마 줄기향이 정말 군침도네요~~이제 접시에 담고 깨소금을 솔솔 뿌려주면 완성~~~엄마가 해주신던 맛이네요ㅠㅠ
팁-주의사항
조선간장이이 없으시면 그냥 간장을 쓰셔도 괜찮아요 소금을 쓰시는 것보다 간장을 사용하면 감칠맛이 정말 좋아요^^

등록일 : 2016-06-26 수정일 : 2016-06-28

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제품
국내산 고구마줄기350g
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