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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]173. 짜장떡볶이 레시피

집에 짜장가루가 많이 있어서 맛난 짜장떡볶이를 맹글어보게 되었습니다.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 스파게티면 조리법스파게티면 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란은 끓는물에 삶아서 준비해주세요!!!
- 양배추 1/5통, 호박 1/3개, 양파 1/3개, 당근 1/4개 는 깨끗히 씻어 썰어준다.
- 떡도 먹기 좋은 크기로 잘 썰어주곰,
- 볼리비아에서 귀하디 귀한 어묵도
- 한입크기로 슬슬 잘 썰어준다.
- 스파게티면도 한줌 잘 삶아주곰,
- 가스렌지 중불에 냄비 올리고, 버터 반숟가락에 야채들은 전부다 엄마잔소리처럼 들들 볶아준후에
- 물 두컵을 붓고 끓인다.
- 끓기 시작하면 고추장 한숟가락 진득하게 풀어주고
- 어묵과 떡을 아낌없이
- 소세지랑 같이 투하시켜 준다.
- 이후에 짜장가루 6숟가락 투하시켜주고
- 삶은계란과
- 스파게티면까지 잘 투하시켜주면
(마지막에 새싹채소는 있으면 넣고 없으면 안넣어도 되는 선택사항입니다.)
맛나는 짜장떡볶이 완성!!

등록일 : 2016-06-25

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레시피 작성자About the writer

꼬마마로

http://blog.naver.com/engenim

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#짜장#떡볶이#짜장떡볶이#소세지#떡#야식#간단요리#초보요리#짜장가루#삶은계란#간식
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