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린s맘

떠먹는 감자피자 만들기

포테토피자의 변신!
NO 밀가루!
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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당근 채썰기
옥수수캔 물기빼기
양파 4등분하기
고추를 추가해도 좋아요
시판 토마토소스를 사용해 간단하게 만듭니다
채소와 함께 볶아줍니다.
감자는 필러로 얇게 밀어준비합니다.
엄청 얇은 판이되겠죠
밀가루대신 이걸 도우로 사용합니다.
기름을 두른 팬에 조금 도톰하게 깔아야
팬에서 그릇으로 옮길때 서로 떨어지지 않습니다
감자 2개로 해도 좋겠네요
중간부분에 감자를 몰아 깔고
겉부분엔 계란이 눌러붙게 할거에요
계란 3개를 풀어 소금간 약간하고 올려줍니다.
계란이 부풀면서 도우처럼 되요
중심부에 소스를 몰아 뿌린다음에
치즈를 양껏 올립니다
100g사용했어요
뚜껑을 덮고 속재료가 (감자ㅡ계란)
익을때까지 기다려주면 끝!!
약약약약불로 하세요
팁-주의사항
초약불로 해야 감자가 타지않고 잘 익습니다.

등록일 : 2016-06-23

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