초간단 캠핑요리/수제소시지로 만든 소시지꼬치

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쿡따라

초간단 캠핑요리/수제소시지로 만든 소시지꼬치

캠핑가서 간단하게 만들어 먹을수 있는 캠핑레시피인데 대파 같이
끼워 초간단으로 만들어 먹을수 있는 소시지 꼬치랍니다
매콤 달콤한 양념을 발랐더니 자꾸 손이 가네요~
꼬치에 꽂힌 소시지 빼먹는 재미도 쏠쏠해
아이, 어른 누구나 다 좋아할 맛이랍니다^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

모둠 소시지
1팩 구매
대파
1개 구매
기름
약간 구매

[양념장]

고추장
2스푼 구매
케첩
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
간장
0.5스푼 구매
핫소스
1티스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
황설탕
0.5스푼 구매
식초
0.5스푼 구매
허브솔트
1티스푼 구매
참기름
약간 구매
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약간 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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재료 준비해 주셔요~

꼬치에 끼울수 있도록 적당한 크기로 썰어 주세요~

대파도 꼬치와 비슷한 크기로 썰어 주세요~

꼬치에 소시지와 대파를 번갈아 가며 끼워 주세요~

분량의 양념을 넣어 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요~
양념은 기호에 따라 가감해 주세요~

팬이 뜨거워지면 기름을 약간 두르고
소시지 꼬치를 올려 초벌로 구워 주세요~

뒤집어 가며 뒷면도 노릇하게 구워 주세요~

만들어 둔 양념장을 듬쁙 발라 주세요~

중불에서 천천히 구워 주면 소시지꼬치가 완성되요~

깨 톡톡해 하나씩 빼 먹으면 되요~

: 대파만 끼워 간단하게 만들었느데 파프리카나 양파등
좋아하는 다른채소 끼워 구워도 좋답니다

소시지꼬치 관련 상품

등록일 : 2016-06-01 수정일 : 2016-06-01

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요리의 재구성

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#소시지 #소시지꼬치 #캠핑 #간단캠핑요리 #여행 #초스피드 #캠핑레시피 #소세지 #꼬치요리 #소세지꼬치

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