Name: 매콤 달콤한 멸치볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 잔멸치 200g; 깐마늘 10조각; 청양고추 1개; 마른 홍고추 2개; 식용류 5T; 올리고당 3T

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매콤 달콤한 멸치볶음

칼슘섭취를 위해 자주해먹기도 하지만 아이들도 좋아하는 밑반찬중 하나^^~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

멸치는 체에 가루를 털어준비하고 마늘도 5m로 슬라이스, 홍고추와 청양고추도 어슷썰어 준비한후 후라이팬에 식용류을 넉넉히 넣고 달군다

준비한 잔멸치를 넣고 살짝 바삭한 느낌이 들도록 볶아준다

슬라이스한 마늘과 홍고추, 청양고추를 넣고 함께 뒤적이면 볶아준다

마지막으로 올리고당을 넣어 뒤적어준후 깨소금넣고 마무리

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등록일 : 2016-05-24 수정일 : 2016-05-25

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