여름철 입맛을 돋우어주는 열무김치

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,697

상품목록

초이맘

여름철 입맛을 돋우어주는 열무김치

갑자기 열무김치를 담그게생겼어요.
오빠가 밭에 직접 농사 지은것을 갔다 주셔서
열무김치 시원하게 담아보기로해요.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

열무
5단 구매
대파
1/2단 구매

[양념]

멸치액젓
400ml 구매
고춧가루
6스푼 구매
다진마늘
5스푼 구매
새우젓
2스푼 구매
매실
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
뷹은고추
5개 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

갑자기 열무가 생겼어요. 큰 오빠가 열무 심어서 이렇게 다듬어서까지 보내주셨네요. 다듬는 거는 올케언니가~~
너무 고마운 언니

가져 오자마자 깨끗이 씻어주었어요.

씻어서 이렇게 차곡차곡 씻어 놓고

너무 많이 보내주셨어요. 한 5단 정도 되는 것 같아요.

멸치 액젓 400ml 준비해서

씻어 놓은 열무에 부어주세요.

멸치 액젓을 골고루 부어주세요.
열무를 액젓으로 이렇게 절여줘요.

10분에서 15분 정도로 반복해서 뒤집어 줘요.
이렇게 멸치 액젓으로 절여주었어요.

열무를 건져내고 나이 국물이 이렇게나 많이 생겼어요.
버리지 마세요. 국물에 양념을 할 거예요.

쪽파가 없어서 대파를 준비했어요.

대파를 길쭉길쭉하게 썰어 주세요.

고춧 가루 6스푼, 다진 마늘 5스푼, 새우젓 2스푼, 매실 2스푼, 대파 1/2단.설탕2스푼

붉은 고추 냉동 보관해 놓은 것 5개만 준비했어요.

양념을 넣어 주세요. 대파를 넣어주시고
위에 준비해놓은 양념을 넣어주세요.
붉은 고추도 다져서 넣고 섞어주세요.
그리고 밀가루 풀 안 쑤고 할 거예요.

해 놓은 양념을 절인 열무에 부어주세요.

이렇게 양념을 부운 다음 그대로 뒤집어주면 돼요.

맛있는 열무김치가 완성되었어요.
그럼 한 5개씩 돌돌 말아서 넣어 놨다가
드시면 편하게 드실 수 있어요.
김치가 많으면 부자가 된 것 같아요.

: 바로 씻어서 액젓에 절여서 하면 연하고 맛있어요.

열무김치 관련 상품

등록일 : 2016-05-20 수정일 : 2016-05-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/hanim_choi

sns

요리 후기 1

느림의미를위하여 2017-06-02 11:05:13

울 신랑이 이제까지 한 김치중에 제일 맛있다네요.

댓글 7

#열무 #열무김치 #열무김치담그기 #열무김치담는법 #열름김치 #김치담그기 #김치

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(105)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(19)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(52)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(38)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(56)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(40)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(37)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(134)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(130)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(129)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(120)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(122)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(35)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(21)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(30)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(19)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(15)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(299)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(99)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(69)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(24)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.