아메리칸 브런치 플래터

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CJ 제일제당

아메리칸 브런치 플래터

달걀과 소시지 등을 함께 먹는 이 스타일은 미국의 대표 브런치 메뉴로 자리를 잡았고 전 세계적으로 사랑 받는 보편적인 요리가 되었다. 보슬보슬한 달걀과 맛있는 소시지, 여기에 구운 채소의 맛까지 합쳐져 건강하게 하루를 보내게 해주는 미국식 브런치 요리로 가볍지만 조금은 특별한 바캉스 스페셜 메뉴를 준비해 보는 건 어떨까.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

버터
1 큰술 구매
우유
100ml 구매
소금
1 작은술 구매
백설건강을생각한요리유
1 큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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달걀은 우유를 넣고 풀어준 다음 소금으로 간하고 요리류를 살짝 두른 팬에 올려 가볍게 저어가며 스크램블 에그를 만든다.

달군 팬에 버터를 두르고 버섯, 방울토마토, 그린빈을 올려 굽는다.

더 건강한 브런치후랑크는 팬에 올려 노릇하게 굽는다.

접시에 1,2,3을 보기 좋게 담아낸다.

플래터 관련 상품

등록일 : 2015-07-22 수정일 : 2018-08-06

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제품: The더건강한 브런치후랑크 리치치즈 260g*2

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