연어 샐러드 토르티야 부케

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CJ 제일제당

연어 샐러드 토르티야 부케

알래스카 연어로 담백하게, 3가지 맛으로 쉽고 다양하게! 화이트 마요, 옐로우 커리, 레드 칠리 세 가지 맛의 알래스카 연어로 간편하게 스타일리시한 파티를 준비해 보자. 보기마 해도 눈이 가고, 한 입 먹고 나면 멈출 수 없는 마성의 맛. 간편 샌드위치로, 아이 간식으로, 나들이 도시락으로 준비해도 좋다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

노하우

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 꿀 조리법

▶ 구운소금 조리법

조리순서Steps

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토르티야는팬에 앞뒤로 살짝 구운 뒤 1/4등분하여 자른다.

적양파는 얇게 채썰어 찬 물에 담군 뒤 체에 받쳐 물기를 제거한다. 로메인, 치커리, 라디치오는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 한 입 크기로 뜯는다. 방울토마토는 이등분 한다.

분량의 양념 재료를 모두 섞어 샐러드드레싱을 만든다. 2의 채소에 샐러드 드레싱을 고루 넣어 버무린다.

자른 토르티야 위에 샐러드 채소를 올리고 알래스카 연어 화이트 마요, 레드 칠리, 옐로우 커리를 각각 올린다.

방울토마토와 케이퍼도 올려 잘 말아 고깔모양으로 만든다.

깊은 볼이나 컵에 꽂아 완성한다. 풀리지 않게 유산지로 말아줘도 좋다.

연어샐러드또띠아 관련 상품

등록일 : 2014-11-28 수정일 : 2018-08-06

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제품: 오천년의 신비 명품구운소금 400g

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