소시지를 품은 핫케익

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CJ 제일제당

소시지를 품은 핫케익

백설 영양균형핫케익믹스에 그릴후랑크를 송송 썰어 넣으면 간편하게 핫케익 브런치 완성! 그릴후랑크의 스모키한 훈연향이 더해져 남녀노소의 입맛을 모두 사로잡을 수 있는 메뉴가 되었다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

핫케익믹스
200 g 구매
우유
140ml 구매
달걀
1 개 구매
그릴후랑크
1 개 구매

[선택재료]

바나나
1/2개 구매
갈색설탕
약간 구매
블루베리
1줌 구매
리코타치즈
80g 구매
슈가파우더
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 바나나 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 블루베리 보관법

조리순서Steps

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볼에 계란, 우유를 넣고 잘 저은 후 핫케익믹스를 넣고 덩어리가 없도록 잘 섞어 반죽한다. 그릴후랑크를 길게 반을 가르고 작게 썰어 반죽에 넣고 고루 섞는다.

약한불로 예열된 팬에 버터를 살짝 두르고 키친타월로 닦아 낸 뒤 소시지 핫케익 반죽을 한 국자 올려 약불에서 1~2분 간 굽다가 표면에 기포가 생기면 뒤집어서 약 1분 간 더 굽는다.

황설탕을 묻혀 팬에 살짝 구운 바나나, 리코타치즈, 블루베리를 소시지 핫케익 위에 올리고 슈가파우더로 마무리한다.

핫케익 관련 상품

등록일 : 2014-06-18 수정일 : 2018-08-06

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제품

영양균형 핫케익믹스 400g

The더건강한그릴후랑크300g*2

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