Name: 치즈 채소 달걀말이
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 달걀 5 개; 당근 1/4 개; 양파 1/4 개; 슬라이스치즈 1 장; 소금 1 작은술; 부추 10g

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1,962

CJ 제일제당

치즈 채소 달걀말이

같은 달걀말이라도 어떠한 재료를 넣느냐에 따라 맛은 천차만별. 평범한 달걀말이가 살짝 지겹다면 체다 치즈를 넣어 고소하게 말아보자. 따뜻할 때 한 입 베어 물면 진하고 고소한 치즈 맛이 입안을 가득 채운다.

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

달걀
5 개 구매
당근
1/4 개 구매
양파
1/4 개 구매
슬라이스치즈
1 장 구매

[부재료]

소금
1 작은술 구매

[선택재료]

부추
10g 구매

노하우

조리순서Steps

달걀에 소금을 넣고 푼 뒤 잘게 다진 당근과 양파, 부추, 작게 찢은 치즈를 넣어 섞는다.

약한 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 달걀물을 조금씩 부어 달걀말이를 만든다.

나머지 달걀물을 부어가며 돌돌 말아 모양을 잡아준다.

완성된 달걀말이는 김발에 올려 모양을 다듬은 뒤 식힌다. 먹기 좋게 썰어 마무리한다.

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등록일 : 2012-09-06 수정일 : 2018-08-06

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제품: 오천년의 신비 명품구운소금 400g

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