Name: 구수하고 담백한 사골잔치국수만들기
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 사골액기스 1개; 소면 1줌; 달걀 1개; 애호박 1/2개; 당근 1/2개; 대파 1/2대

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꽃보다당신

구수하고 담백한 사골잔치국수만들기

사골육수로 간단하게 휘리릭 만들어요.

http://blog.naver.com/ajok10

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

사골액기스
1개 구매
소면
1줌 구매
달걀
1개 구매
애호박
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
대파
1/2대 구매

노하우

조리순서Steps

당근하고 애호박은 채썰어주세요.
계란은 횐자 노른자 따로 지단을 만들어요.

대파는 송송 썰어주구요.

팬에 기름을 두르고 채썬당근을 넣고 소금 한꼬집넣고 볶아줍니다

호박도 소금 한꼬집 넣고 볶아줍니다.

소면은 삶으면서 찬물을 중간 중간 넣어주면서 삶아줍니다.

집에 사골 육수가 있으면 사용하고 없어서 마트에서 구입한 육수입니다.

사골육수는 소금하고 후춧가루 약간 넣고 끓여줍니다.

사골육수를 넣고 고명을 올리면 완성

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등록일 : 2016-05-15 수정일 : 2016-05-15

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요리 후기 2

낭만 김해 2020-03-07 15:59:23

사골국으로 만들어봤는데 맛나네요 첨으로 해봤지만 식구들이 다 맛게 먹었어요

채수연801010 2020-03-17 11:56:02

사골국안먹는 우리아이 국수는 또 사랑이지요 잘먹었어요~♡

#사골잔치국수 #잔치국수 #집밥 #사골곰탕 #사골육수

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