Name: 간단하지만 맛있는 김치볶음만들기(나만의 비법공개
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김치 1포기; 올리브유 1숟가락; 들기름 1숟가락; 통깨 1/2숟가락; 설탕 2티스푼

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송송이야

간단하지만 맛있는 김치볶음만들기(나만의 비법공개

오늘은 간단하지만 쉽고 맛있는 김치볶음 레시피 가져 왔어요:)

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1포기 구매
올리브유
1숟가락 구매
들기름
1숟가락 구매
통깨
1/2숟가락 구매

[양념]

설탕
2티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

겨울에 담아 놓은 김장김치 1포기를 준비 합니다.
기호에 맞게 김치를 잘라줍니다.
저는 큼지막하게 잘라줬어요.
두부김치 먹을라고요.

팬에 올리브유와 들기름을 넣어 줍니다.

잘라 놓은 김치를 팬에 넣어줍니다.

중불로 놓고 김치를 살짝 볶아줍니다.

신맛을 잡아주기 위해 비장의 카드를 꺼냅니다.

저는 설탕을 넣어줍니다.
김치의 신맛을 설탕이 잡아줍니다:)

중간 중간 볶아줍니다.

올리브유, 들기름, 김치국물이 쪼그라 들며 맛있게 볶아 집니다.

배추의 순이 죽어서 흐물거리지 않고
사각사각함을 살려 볶아 주었습니다.

그릇에 옮겨 담고 깨를 솔솔 뿌려 섞어 주면 됩니다.

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등록일 : 2016-05-11 수정일 : 2016-05-11

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

요리 후기 2

우수에찬반항아 2016-06-06 14:00:36

평소에볶음김치를좋아해서 따라해봤는데. 내가원하는 딱 그 맛이네요 ㅎ

쉐프의 한마디2016-06-06 17:35:22

그래요? 감사합니다~ 맛나게 드세요:)

강현맘써니 2016-05-23 08:07:48

쉽고 간단하고 정말맛있어요^^

쉐프의 한마디2016-05-29 10:11:02

감사합니다~ 특별한건 없지만... 간단하고 맛있는 반찬인거 같아요:)

#김치볶음 #두부김치 #김치반찬 #김치볶음두부김치

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