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글루텐프리로 즐기는 쌀가루 김치전

비오는 날이면 어김없이 생각나는 부침개!!!
비맞으며 재료사러가기는 귀찮을 때 집에 있는 김치를 활용해 간단하게 만들어보세요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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김치는 잘게 송송송 썰어줍니다. 칼로 다져도 되고, 가위로 잘라도 됩니다.
잘게 다진 김치에 채썬 양파와 계란 두개, 쌀가루 한컵, 김치국물 약간을 넣어줍니다. (쌀가루는 밀가루로 대체 가능합니다.)
물 한컵을 넣고 농도를 맞추며 반죽을 잘 풀어줍니다.
달군 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 부은 뒤 구워줍니다.
팁-주의사항
쌀가루는 방앗간에서 빻아온 쌀가루와 시중에 판매하는 쌀가루 모두 가능하며 밀가루로 대체가능합니다.

등록일 : 2016-05-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

Twins 2021-07-09 21:19:39

역시 전은 김치전이네요. 맛있게 잘 먹었습니다  

tlsepah 2022-09-10 15:21:07

오래된 쌀가루 꺼내 김치전 먹습니다' 감사요^^ 

댓글 0
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