Name: 감자크로켓 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 4개 (큰거); 양파 1개 (작은거); 당근 1/2개 (작은거); 소세지 1봉지 (봉지당 19개)

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thohing

감자크로켓 만들기

몇달 전부터 먹고싶었던 감자크로켓! 기대감에 못미침..ㅠㅠ

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

감자는 통째로 30분 삶아주세요. (시간이 좀 걸려도 통째로 삶는게 맛있음)

삶아진 감자를 견져내줍니다.

감자가 좀 식을동안 야채를 다져놓습니다. 감자껍질을 벗기고 소금,후추를 넣고 으깨줍니다.

으깬 감자와 다진 야채를 섞어주세요.

소세지가 19개라 19개로 나눴어요.

소세지를 넣고 모양을 잡아주세요.

밀가루를 묻힙니다.

계란을 입히고 삥가루를 입혀주세요.

먹고싶을때 튀겨먹으려고 이대로 비닐봉지 씌워서 냉장고에 넣어놨어요.

: 소세지가 크고 겉에 감자반죽이 얇으면 터집니다.

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등록일 : 2016-05-06 수정일 : 2016-05-06

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