Name: 피조개찜과 초고추장~
Ingredients: 피조개

고기 좋아하는 피에스타네~

쭈니 얼마전 검사에서 빈혈수치가..

후덜덜..

갑자기 키가 쑥~자라더니 엄마가 해주는 음식에 따라가지 못하는 성장수치..

나도..

그렇게 크고싶다아~~

의사선생님께 소고기,달걀을 비롯

시금치랑,깻잎등등 많이 먹이면 되겠죠?

라고 여쭈어보니

"아니요~소고기만 먹이세요."허걱...

약먹일 정도는 아닌데

소고기 먹여야 한다는 말에

엄마가 더 신난!!

핑계삼아

안심사러 룰루난나

jessica_special-15

등심사고 나니

고기보다 해물 좋아하는 장대디가 생각나 해물칸 기웃기웃..

피조개가 날 째려보길래

한움큼 담아왔네요.

재료컷이랑 소금넣고 문질문질 사진 막 찍고

해감사진 찍는데

허걱

"카드가 없습니다.!"

메모리카드 없이 그냥 막 찍던 나..

이런

늙었나봐 ㅠ.ㅠ

소금한큰술넣고 검은봉지 씌워두면

저절로 해감이 되는 피조개들!!

해감된 피조개는

찜기에 넣어

살짝 쪄주면 되는데요.

뜨거운 열기쐬니

이렇게 입을 쫘~~~~~~~~~~악!

한5분가량만 쪄도

요렇게 익더라구요.

조개찜은 뭐 별거 준비할 게 없죠?

초고추장을 곁들여도 되구요.

간장에 와사비 곁들여도되고

아니면 바다내음 그대로 담백하게 즐겨도 되고..

레몬즙 살짝 끼얹어 우아하게 먹어도 되고!!

고추 사랑하는 우리는

피조개찜에도 청량고추 살포시

뿌려줍니다.

피조개찜!!

얼마전 물회먹으러 갔다가

피조개찜 시켰더니

9개에 2만원!!

피조개가 왜케 비싸? 했는데

오늘 한움큼에 3천원 줬다는...

삶다가 몇개

제입에 들어간거 빼고는

11개에 3천원대로 줬어요.

구워먹는거보다

쪄먹는게 더 맛난 피조개찜!!

사실 해안에서 금방 잡은거는

피조개찜에 피를 쪽~빨아먹어야하는데

날씨가 더운관계로

푹푹 쪘네요. ㅋㅋ

스테이크 굽는동안

피조개찜 찰칵찰칵!

오늘 저녁밥상은

소와 조개의 콜라보레이션!

보기에는 조개들이

참 이쁘지 않는 식재료이지만

은근 열량도 적고

영양소는 높아

계절에 맞게 즐기기에 참 좋은거같아요.

이웃님들은 오늘 저녁 맛나게 드셨나요?

입맛없다면

매콤달콤한 초고추장에

조개찜만들어 콕콕 찍어드세요.

달아난 입맛도 살릴 수 있다지요!

낮에는 푹푹 찌더니

밤이되니 시원한 바람이 살랑살랑 불어오는게

기분이 좋네요.

맘같아서는 공원에 장대디랑 손잡고 산책하고싶은데

애들 재우고 지친저는

이렇게 쉬는중이어요.

다들

꿀잠되시길~~

나만의 테마 마스터 위젯 미션에 연재중인 포스트입니다.

그린리뷰 캠페인|저는 건강한 리뷰문화를 만들기 위한 그린리뷰 캠페인에 참여하고 있습니다

등록일 : 2016-04-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

피에스타

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(261)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(257)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(121)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(45)

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(238)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(108)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(301)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(185)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(50)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(32)

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(437)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.7(34)
4

시원한 오이 미역냉국 :: 황금비율만 알면 문제없어요

보라색솜사탕

4.9(23)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(335)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(19)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(86)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(43)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(34)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(26)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(102)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(16)
4

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(16)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(124)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

피조개찜과 초고추장~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피