Name: 백종원 오이미역냉국 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오이 1개; 미역 조금; 깨; 물 600ml; 소금 1; 설탕 4; 식초 6; 매실액 1

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412,457

꼬꼬마녀

백종원 오이미역냉국 만들기

믿고만드는 백종원레시피로 오이미역냉국을 만들어봤어요~
복잡하지않고 간단해서 후다닥 만들기 좋더라구요
역시나 맛도 좋구 말이죠^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
미역
조금 구매
깨
구매

[양념]

물
600ml 구매
소금
1 구매
설탕
4 구매
식초
6 구매
매실액
1 구매

노하우

조리순서Steps

미역과 오이를 준비해주세요
오이는 소금을 이용해 세척해주시고, 미역은 불려주세요

건미역은 아주 조금만 불려도 양이 확 늘어날수있기때문에 조금만 불려주세요^^;;

오이는 채썰어서 준비해주세요

불린 미역은 듬성듬성 먹기 좋게 잘라주세요

물 600ml, 소금1, 설탕4, 식초6, 매실액1을 넣고 양념국물을 만들어주세요~
*저는 너무 짤꺼같아 소금은 0.5만 넣었어요
국물 만들어 간보시고 추가해주세요^^

채썬오이,미역을 만들어놓은 국물에 넣고 깨1스푼 넣어주면 완성입니다^^

: * 얼음을 넣어서 드실경우에는 간을 조금 쎄게 해주시는게 좋아요~

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등록일 : 2016-04-29

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

포토 리뷰 5

요리 후기 23

비키샘 2016-05-29 20:34:26

달콤새콤하게 잘 만들어서 먹었어요. 레서피도 간단해서 금방 요리해서 저녁먹었어요

하이하이염 2017-06-02 10:49:36

조금달아서 식초가 다른가했더니 아닌듯하네요 물 더넣어 맛있고 쉽게먹었습니다

예진_또율맘 2024-08-31 13:10:15

와 지금까지 제가 한 냉국 중에 제일 맛있다고 합니다ㅋㅋㅋ 간단한데 맛있으니 넘 좋네요!

Lauren la 2024-07-10 11:26:37

완전 맛있어요 간단하고 전 물대신 멸치 다시마 육수로 했더니 더 깊은맛이 나네요

꼬꼬야 2016-06-10 20:19:09

새콤달콤 시원하게 먹을수있어요.물론 얼음 엄청 넣고 먹었어요.더운날딱!

0777**** 2024-08-19 20:50:42

재료준비도 간단하고 후다닥 요리해서 맛나게 잘먹었네요. 감사드립니다^^

앞산더덕 2023-08-07 18:04:47

요즘 같이 더운 날에 정말 속 시원한 냉국입니다 자주 해 먹어요 고마워요

승은예은맘 2016-05-26 16:53:04

맛있어요~~ 미역은 비릴까봐 끓는물에 살짝 굴려내 먹었답니다

방토 2023-06-20 11:03:32

시원한 오이미역냉국 맛있게 잘 만들었어요^^감사합니다❤️

별별스나이퍼 2016-05-27 10:37:19

재료도 적게들고 조리 시간도 짧으면서 맛도 좋은데요^^

밥하는아재 2024-08-02 16:58:25

입맛없는 아재의 여름저녁 메뉴로 너무 좋네요.

사랑양이 2016-08-05 16:43:39

맛있네요 미역이 냉국용 있더라구요

쎈거이 2016-05-29 21:58:27

몇가지 추가해서 따라해봅니다.

일삼이 2016-06-17 16:34:23

미역안넣어도 맛있었어요ㅋ

이지선(준,준혁,지민) 2018-08-06 20:59:13

맛있게 잘 먹었습니다^^

난 소중하니까 유후 2016-07-18 10:45:54

처음해본건데 맛있어요

웅어마마마 2016-05-30 22:41:39

간단한데 맛있어요 굿

으나없다 2019-07-12 16:05:23

쪼끔 달아서 다음에 해 먹을덴 설탕 반스푼 정도를 빼고 해야 할듯 ㅎ 그래도 맛있네요. 집에 오이랑 .통깨 .양파 .미역 넣고 간단하게 해 먹을수 있어서 좋았어요.

지후니지워니 2016-07-14 11:17:01

레시피대로 했는데 제입엔 짜고 쪼매달고 그렇더라구요 그래서 물을 300추가하니 맛나게 후루룩 했답니다

' @ 글로리아 2016-05-26 18:02:17

재료가 간단하면서 새콤달콤하니 시훤하고 맛있을것 같습니다

쭈니모 2023-06-12 20:36:13

급하게 만들어 보았네요.약간 달게 되었어요

김경란petra 2016-06-14 08:07:43

초간단 하게 만들었네요 맛있었어요~*

이정미 2017-07-28 21:49:36

덕분에 맛나게 해서 먹었네요

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#오이미역냉국 #백종원오이미역냉국 #냉국만들기 #오이냉국 #간단요리

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