참치 볶음국수

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Lil Cuisine - 작은 주방

참치 볶음국수

참치 볶음국수

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치 작은 캔
1개 구매
시판 칼국수면
200g 구매
양파
1/2개 구매
새송이
1개 구매
양배추
1/4개 구매
굴 소스
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
식초
1/2큰술 구매
고추기름
2큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 칼국수 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 간장 조리법

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고추기름에 양파, 양배추, 새송이 버섯을 넣고 센 불에서 볶는다.

볶아진 야채에 참치(기름 버리지 말고 같이)를 넣고 후추를 뿌리고 야채와 섞으면서 잘 볶는다.

중간불로 줄이고 2번에 굴소스, 간장, 올리고당, 식초를 넣고 섞어준다.

칼국수 면을 넣고 잘 섞어준다.

: 칼국수면 대신 우동면을 사용하셔도 맛있습니다. 그리고 야채를 볶는 과정에서 너무 오래 볶으면 완성 될 쯤엔 숨이 너무 죽어서 맛이 없어요. 센 불에서 재빠르게 볶아야 야채가 아삭하고 맛나요.

참치볶음국수 관련 상품

등록일 : 2016-04-27 수정일 : 2016-07-31

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요리 후기 3

rkdals**** 2022-03-20 09:20:40

고추참치 기름에 양배추 볶고 페퍼런치노 추가해서 우동으로 먹엇는데 양념 넘 맛나요~!

길곰 2016-11-14 19:29:39

그냥 소면으로 해도 맛있는데 삶는시간까지 합하면 30분 조금 넘네요 ㅎㅎ

지은코코 2017-08-27 16:15:21

너무맛잇게먹엇어요^^

댓글 0

#참치캔 #볶음국수 #볶음우동

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