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카리스마정민

매콤해서 스트레스날릴 오리주물럭.

매운요리를 잘안해먹는데 가끔 땡길때가 있어요. 닭보다는 오리로 즐겨보세요~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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훈제오리고기를 1팩구입해서 볼에담고
배를갈아주면좋지만 배음료를 대신 고기에 다 붓고재웁니다
다진양파.다진마늘.생강
맛술을 한수저씩넣고 오리고기에재운후 따로 양념장을 만듭니다.
양념장 ㅡ고춧가루3.5t,고추장2.간장4.5 ,맛술3,된장1,매실액1,꿀3,설탕1 .후춧가루
넣고 대파넣고 통마늘썰고 .양파썰어넣고 들기름반수저넣고
버무린후 15분정도 재웁니다.
센불로 구워서
접시에담아줍니다.
팁-주의사항
깻잎이나 상추썰어 토핑해드심 좋아요~

등록일 : 2016-04-25 수정일 : 2016-04-25

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