Name: 어묵숙주볶음
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 어묵 4장; 숙주 2그릇 (라면용기); 대파; 통깨양념; 고춧가루 2; 다진마늘1; 간장3; 올리고당1; 참기름1

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시크제이맘

어묵숙주볶음

오늘 밑반찬은 어묵숙주볶음. 매콤하게 아삭하게 숙주 대신 콩나물을 이용해도 좋을것같아요.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

어묵을 얇게 썰어 주세요.

팬에 기름을 두르고 썰어놓은 어묵 그리고 파를 넣고 함께 볶아 줍니다.

양념장을 만들어 주세요.

볶던 어묵에 씻어 놓은 숙주를 올리고 양념장을 넣어주세요.

어묵, 숙주가 양념이랑 잘 어울어지게 볶아주세요. 마지막에 통깨, 참기름을 넣어 마무리 해줍니다. 아삭한 식감을 위해 숙주를 넣은 후 재빨리 볶아 마무리 해주세요.

간단반찬, 어묵숙주볶음 완성입니다.

어묵숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2016-04-04 수정일 : 2016-04-12

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 2

요리 후기 7

이준희 2024-03-28 09:29:17

60대 남자입니다 엇 저녁에 닭계장 만들고 남은 숙주로 만들어 보니 맛있어요 저는 굴소스는 사용 안했어요 대신 소금 조금 넣었어요 ~굿~~

허지혜 2017-06-08 17:54:40

레시피대로 만들어봤는데.. 완죤!! 맛있어요~ 좋은 정보 감사합니당~^^

Soomin Kang 2016-05-10 18:37:08

양념을 적힌거보다 적게 넣어서 색은 좀 하얗지만 맛있네요^^

수연 2023-02-22 13:49:18

굴소스랑 새송이버섯 조금 추가해서 먹었더니 맛있어용!

은하마미 2017-06-09 12:20:22

레시피 덕분에 맛이게 해먹었습니다^^

퓅19 2021-09-12 19:54:26

넘 맛있어욘ㅋㅋㅋ

이경희(연우근우) 2017-06-08 17:48:34

굿 맛있어요~~^^

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#어묵볶음 #매운어묵볶음 #어묵 #숙주어묵볶음 #밑반찬

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