Name: 쭈꾸미볶음황금레시피 - 맛있는 비법양념 비율
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쭈꾸미; 양배추; 대파; 고추장 1; 고추가루 2; 설탕 1; 올리고당 2; 간장 2; 마늘 1; 후추; 참기름

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

89,800

먹깨비레시피

쭈꾸미볶음황금레시피 - 맛있는 비법양념 비율

봄에 제일 맛있다는 쭈꾸미볶음황금레시피 해봤
어요~

쫄깃하고 매콤한게 봄철 입맛살리는데 이만한게
없답니다!!

뭐든 제철에 먹어야 영양도 맛도 좋으니까요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

쭈꾸미볶음황금레시피
쭈꾸미
양배추
대파
고추가루2, 올리고당2, 고추장1, 설탕1,마늘1, 간장2, 후추톡톡, 참기름
쭈꾸미는 6마리 정도 햇구요
안주로 먹을려면 간장양을 약간 줄이세요
양배추는 물기가 안생기고 아삭해서 좋은데요
양파를 넣게되면 물기가 생겨서 간이 싱거워질순 있으니 참고 하세요

사실은 제가 레시피를 쓸생각을 안하고 있다가 급하게 사진을 찍기 시작했다는. .
그래서 쭈꾸미생물 사진이 없어요~~. .^^;;
일단 시장에서는 손질을 해줘서 집에선 씻기만 하면 되구요
혹시 마트나 손질안된걸 샀을때는 손가락으로
쭈꾸미 머리속에 들어있는 내장을 제거해야 해요
햐얀 알은 떼어내지 마세요~
생물 그대로 볶아도 되고 저는 살짝 데쳐서 썻어 요
(둥근 머리모양을 살릴땐 손가락을 넣어서 빼구 요 상관없을땐 가위로 반갈라서 떼어 내세요)

쭈꾸미 손질법 레시피

쭈꾸미볶음황금레시피 분량대로 양념을 만들어
요
안주로 먹을땐 간장을 약간 줄여서 만들어 보세
요
신랑이 싱겁게 먹는 사람이라 밥 먹기엔 딱좋은
데 안주로는 짤수 있다네요ㅎ
만들어서 양념을 약간 덜 넣으셔도 되요

쭈꾸미에 양념을 섞어놓고 양배추 대파도 큼직히 썰어서 준비해요~
쭈꾸미볶음황금레시피 준비끝~
간단하죠,
양파보단 양배추 넣으시길

식용유 살짝 두르고 양념쭈꾸미를 먼저 볶아줍니
다.

거의 익었을즈음 야채넣고 한번더 살짝 볶아주고
마지막에 참기름 살짝넣고 마무리하면 맛있는 쭈꾸미볶음황금레시피가 완성입니다

: 양배추넣으셔야 물안생기고 맛있어요

주꾸미볶음 관련 상품

등록일 : 2016-03-28 수정일 : 2016-03-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

먹깨비레시피

http://m.blog.naver.com/nmh2334

요리 후기 2

뚜히~♥♥♥ 2017-05-27 22:02:14

캠핑중 현재 갖고있는 앙념에 맞추어 해봤는데 완전 짱이옵니다~ 절대 강추에요~

통달맘 2016-04-15 00:25:21

매콤하게 먹었습니다

쉐프의 한마디2016-04-15 09:37:34

감사합니다~좋은하루되세요~

#쭈꾸미볶음황금레시피 #쭈꾸미볶음

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(40)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

오징어볶음 맛보장 레시피

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(44)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(25)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(49)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)