맛있고 쉬운 돼지고기버섯볶음밥

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야옹22

맛있고 쉬운 돼지고기버섯볶음밥

성장기와 서로 다른 입맛에 맞게 나누어
각각 기호를 고려해서 트윈으로 하게 되었지요^^;;

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조림간장
1.5숟갈 구매
올리고당
1t 구매
다진마늘
1스푼 구매
후춧가루
조금 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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버섯은 종류대로 리큅을 활용해 말린 것을 사용합니다.
요리전 약간 미지근한 물에 불려둡니다.전 표고랑 느타리버섯을 사용했답니다.

이렇게 원하는 만큼 불리심 됩니다.요리를 할 동안 금방 불려진답니다.

돼지고기 찌개용을 비계를 뗀 후 마늘, 후추, 기름 아주 약간을 넣고 익을 때까지 볶아줍니다.

다 익으면 버섯 불린걸 넣고 살짝 볶아줍니다.
이때 파 다진 것도 같이 볶아줍니다.

잘 볶아지고 있죠???
4인분 분량을 2인분만 따로 덜어둡니다.

2인분의 밥을 넣고 조림간장을 넣습니다

열심히 섞어가며 볶아주면 끝

나머지 2인분
분량은 스파게티소스를 활용해 만들겁니다.

위에서 따로 덜어둔 2인분의 밥을 넣고 스파게티소스를 넣어줍니다.

서로 다된 것을 서로 담아내면 끝이랍니다.
맛있게 기호대로 드심되는데 저와 아들은 스파게티가 들어간 것을, 아빠와 딸스는 간장이 들어간 것을 더 선호한딥니다.이렇게 하면 기호에 맞는 돼지고기 버섯볶음밥 완성이랍니다.

: 버섯은 요리전 미리 불려두세요.생 버섯은 기냥 사용하심 되것쥬^^

돼지고기버섯볶음밥 관련 상품

등록일 : 2016-03-27 수정일 : 2016-03-27

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레시피 작성자About the writer

평범한 주부예요.많은걸 나누고 공유히고 싶어요

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#맛있는 #주말요리 #간단한 #돼지고기버섯볶음 #기호에 #맞는 #더블 #볶음밥 #건강한 #아침 #볶음밥

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