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민달팽이블로그

누룽지라면죽 만들기 라면죽누룽지탕 만드는 방법

아픈데 엄마도 없고 사다 놓은 죽도 없을때 아주 쉽게 만들수 있는 죽요리입니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료는 누룽지와
계란, 라면이면 준비 끝 (1인분일 경우 누룽지 반인분과 라면 반개면 충분하다.)
먼저 딱딱한 누룽지를 부드럽게 하기 위해 충분한 물에 오랫동안 끓여준다. (찬밥으로 해도되고 찬밥으로 할 경우 오래동안 끓일 필요가 없다)
그 다음 라면을 잘게 잘게 뿌셔뿌셔준 다음
누룽지가 어느정도 풀어지면 뿌셔놓은 라면을 넣고
스프도 한개 넣어준다. (스프 반개를 넣을 경우 싱겁기 때문에 간장으로 간을 살짝하고 고추가루를 더 뿌려줘도 무방하다.)
계란도 한개 대충 풀어서 준비하고
라면이 익으면 풀어놓을 계란을 넣고 섞어준다.
마지막으로 참기름 한스푼 정도를 넣고
접시에 담아 맛있게 냠냠~~~~
나만의 초간단 퓨전식 라면죽 만들기 성공~~~~

등록일 : 2016-03-27

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